API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Au Sein De Notre Cuisine Centrale, Dédiée à La Restauration Petite Enfance Et Située à Combs La Ville, Vous Êtes Chargé De
Organisation et suivi
Veiller à l'application des bonnes pratiques d'hygiène au sein du service logistique (présentation soignée, suivi des dates limites de consommation, contrôle des températures lors des livraisons, propreté du véhicule)
Profil du poste
Expérience similaire souhaitée/exigée, dans le secteur de la restauration, de l'agro-alimentaire (ou transport de produits à température dirigée)
Aisance avec les chiffres, la lecture et les outils numériques en lien avec le poste
Connaissance de l'HACCP requise
Capacité à porter des charges lourdes, exposition au froid
Vous êtes investi, organisé et rigoureux. Soucieux de l'image de marque de l'entreprise, vous cultivez un excellent relationnel avec nos clients et vous êtes reconnu pour votre capacité à manager.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Au Sein De Notre Cuisine Centrale, Dédiée à La Restauration Petite Enfance Et Située à Combs La Ville, Vous Êtes Chargé De
- L'organisation du service logistique, sous la responsabilité de la direction de la cuisine centrale.
- La livraison de repas cuisinés par nos équipes dans le respect de la chaîne du froid et des règles sanitaires en vigueur.
Organisation et suivi
- Organisation de la préparation des commandes et des tournées de livraison, de jour et de nuit, selon les impératifs clients, les contrats, les distances et la capacité des véhicules
- Suivi des tournées de livraison
- Management des équipes logistiques (chauffeurs livreurs et allotisseurs)
- Gestion des réajustements
- Gestion du retour des contenants et organisation de leur nettoyage et rangement
- Veiller à la validité de l'agrément frigorifique
- Assurer le suivi technique de la flotte de véhicule
- Contrôle et gère la dotation des chauffeurs (cartes pétrolières, téléphones).
Veiller à l'application des bonnes pratiques d'hygiène au sein du service logistique (présentation soignée, suivi des dates limites de consommation, contrôle des températures lors des livraisons, propreté du véhicule)
Profil du poste
Expérience similaire souhaitée/exigée, dans le secteur de la restauration, de l'agro-alimentaire (ou transport de produits à température dirigée)
Aisance avec les chiffres, la lecture et les outils numériques en lien avec le poste
Connaissance de l'HACCP requise
Capacité à porter des charges lourdes, exposition au froid
Vous êtes investi, organisé et rigoureux. Soucieux de l'image de marque de l'entreprise, vous cultivez un excellent relationnel avec nos clients et vous êtes reconnu pour votre capacité à manager.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir "Dès à présent"
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.